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【图说五通桥】美食名镇牛华镇

来源:本站原创  录入: 肖杨  字体: 特大    颜色: 绿

    牛华镇为五通桥北大门,东与金山镇毗邻,南与杨柳镇接壤,西与冠英镇隔江相望,北接市中区九峰乡、茅桥镇,幅员48.7平方千米。全镇辖5个社区,65个居民小组,15个村,116个村民小组,总人口40826人。

【图说五通桥】美食名镇牛华镇

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【图说五通桥】美食名镇牛华镇

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     牛华镇乃千年盐镇,是蜀郡太守李冰最早发现“盐溉”的地方,也是世界上最早突破百米深石油竖井的地方。牛华镇因盐业而兴盛,盐磷化工和机电产品是全镇主导产业,目前,全镇共有企业90余家,其中规模以上企业9家,和邦集团、国众集团、巨星集团、水乡食品、牛华芽菜等大型企业引领全镇工业发展。

 【图说五通桥】美食名镇牛华镇

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    牛华镇是四川鼎鼎有名的“食府”之一。牛华豆腐脑、麻辣烫,历史悠久,回味无穷,被誉为“双料食府天堂”。牛华麻辣烫不仅在四川小吃中奠定了其“蜀酋”地位,而且还走出四川,为全国人民带去了惬意的享受。其他小吃诸如牛肉夹饼、薄饼、豆腐干夹丝丝、黄鸡肉、雷四嬢蛋烘糕、眼镜油烫鸭、叶儿粑等小吃让人垂涎三尺。

 


 
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