12月29日,我区举行首届麻辣烫美食文化节启动仪式。区委副书记方世国出席启动仪式并致辞。副区长任罡,市、区两级相关部门负责人,媒体代表参加启动仪式。
方世国在致辞中代表区委、区政府向长期以来关注五通桥美食文化的朋友表示衷心的感谢。他指出,麻辣烫作为乐山“十大美食”之一,历史悠久,久负盛名。伴随着全市旅游市场的蓬勃发展,“吃、住、行、旅、购、娱”六大要素配套发展,首届麻辣烫美食文化节的举办将对我区麻辣烫美食的发展起到积极的推动作用,希望以此为平台,倡导全区餐饮企业和从业人员充分挖掘潜力,开发出具有五通桥特色的美食和餐饮品牌。
据悉,本届麻辣烫美食文化节活动将一直持续到 2018 年 2 月 28 日,期间众多老字号麻辣烫店将持续进行各项优惠活动,还将重点推出豆腐脑、蛋烘糕、夹丝豆腐干、黄鸡肉等风味小吃。
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